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    新鮮水果和蔬菜包裝定製


    超市便利的興起通常意味著水果和蔬菜使用柔性材料預先包裝或裝袋。與黃瓜一樣,這可以是單獨的收縮包裝,具有外包裝的托盤(水果通常采用這種形式)或袋裝,例如馬鈴薯。


    許多柔軟的水果,如草莓,仍然需要保護托盤。但是這些托盤的柔性過度包裝允許引入改變的氣氛以延長保質期並抑製真菌生長。當然,它也使得處理和運輸更容易,因為許多這些產品都有可能在供應鏈運輸過程中泄漏的果汁。


    一些蔬菜越來越受歡迎的是微穿孔袋,可以仔細控製袋內的呼吸,這大大延長了保質期並保持了產品的質量和新鮮度。


    另外,單個收縮包裝似乎過度使用單個物品的包裝。但測試證明,這可以大大延長保質期,因此有助於這些蔬菜長途運輸和儲存在家中。


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